ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์ <br/><br/>
HACCP :  การจัดการความปลอดภัยอาหาร / 
 การจัดการความปลอดภัยอาหาร 
โดย ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล  
 - พิมพ์ครั้งที่  
 - กรุงเทพฯ :  สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,  2558. 
 - 294 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786165561686 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อาหาร--มาตรการความปลอดภัย<br/>ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม<br/>อุตสาหกรรมอาหาร--การจัดการ
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP373.5  / .ป473