TY  - BOOK
AU  - สจวร์ต,เอมี
AU  - Stewart,Amy
AU  - พลอยแสง เอกญาติ
TI  - ความลับของดอกไม้
SN  - 9786169159711
AV  - SB443.3 .ส121ค
PY  - 2556///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - โอเพ่นเวิลด์ส
KW  - ไม้ตัดดอก
KW  - ประวัติศาสตร์
KW  - สหรัฐอเมริกา
KW  - ดอกไม้
N1  - แปลจาก The Flower confidential : the good, the bad, and the beautiful / โดย Amy Stewart
N2  - ยังมีเรื่องราวอีกมากมายที่เราไม่เคยรู้เกี่ยวกับดอกไม้ ทำไมดอกไม้ทุกวันนี้ถึงปราศจากกลิ่นหอมตามธรรมชาติ? ดอกไม้ต้องผ่านกระบวนการอะไรบ้างถึงได้ทนทานต่อการขนส่งและมีดอกที่สมบูรณ์แบบและสีสันสวยงามเหนือธรรมชาติ? ทำไมมนุษย์ถึงทุ่มเทพยายามประดิษฐ์กุหลาบสีฟ้าที่ไม่มีตามธรรมชาติ? ทำไมดอกกุหลาบถึงมีราคาแพงกว่าปกติหลายเท่าตัวในเทศกาลวันวาเลนไทน์? ทำไมดอกไม้จึงต้องเดินทางกว่าค่อนโลกเพื่อไปถูกประมูลที่เนเธอร์แลนด์ ก่อนที่จะเดินทางอีกค่อนโลกเพื่อไปปรากฏโฉมอยู่ในร้านดอกไม้ทั่วโลก? หลังฉากของดอกกุหลาบแดงสดสมบูรณ์มีอะไรซ่อนอยู่? ดอกไม้เหล่านั้นจะยังงดงามและบริสุทธิ์เหมือนเดิมหรือไม่หากคุณได้รู้ความลับเหล่านั้น? ใน ความลับของดอกไม้ เอมี สจวร์ต นักเขียนมือรางวัลผู้เชี่ยวชาญเรื่องพืช ได้พาเราตามติดชีวิตดอกไม้สมัยใหม่ตั้งแต่การผสมพันธุ์ในห้องทดลอง การเพาะเลี้ยงในหลอดแก้ว การปลูกในโรงงาน การเก็บเกี่ยวโดยเครื่องจักร การจัดบรรจุภัณฑ์ลงกล่อง การประมูลขายและการขนส่งไปทั่วโลกจนถึงมือผู้บริโภค เราจะได้เห็นทั้งด้านดี ด้านมืด และด้านที่น่าตื่นเต้นของดอกไม้ แบบที่ไม่เคยนึกฝันมาก่อน แต่ทุกด้านล้วนน่าสนใจ และเปิดตาเปิดใจเราให้มองดอกไม้ในแง่มุมใหม่
ER  -