TY - BOOK AU - ฟูจิโอะ,อิโนะอูเอะ AU - สุวิมล กีรติพิบูล TI - จุลินทรีย์กับการควบคุมสุขลักษณะการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร SN - 9749569938 AV - QW85 .ฟ551 PY - 2546/// CY - กรุงเทพฯ PB - สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น) KW - อาหาร KW - จุลชีววิทยา KW - จุลินทรีย์ในอาหาร KW - อุตสาหกรรมอาหาร KW - การควบคุมคุณภาพ ER -