TY - BOOK AU - ฟูจิโอะ,อิโนะอูเอะ AU - สุวิมล กีรติพิบูล TI - มาตรการป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร SN - 9749569121 AV - TX537 .ฟ551 U1 - 664.001579 PY - 2547/// CY - กรุงเทพฯ PB - สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น) KW - การสุขาภิบาลอาหาร KW - การเจือปนอาหารและการตรวจสอบ KW - อุตสาหกรรมอาหาร KW - การควบคุมคุณภาพ KW - อาหาร KW - จุลชีววิทยา KW - การปนเปื้อนในอาหาร KW - การป้องกัน KW - จุลินทรีย์ในอาหาร KW - การควบคุม ER -