TY  - BOOK
AU  - รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
TI  - วิศวกรรมอาหาร: หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม = Food engineering : unit operations in industry 
SN  - 9745375772
AV  - TP370 .ร623
PY  - 2547///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
KW  - อุตสาหกรรมอาหาร
ER  -