TY  - BOOK
AU  - ดรุณี เอ็ดเวิร์ดส
ED  - มหาวิทยาลัยรามคำแหง.
TI  - ระบบการผลิตอาหาร =: Food production system : HO 203 
SN  - 9745932205
AV  - TP373.5 .ด135 2545
PY  - 2545///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง
KW  - อาหาร
KW  - อุตสาหกรรมอาหาร
KW  - การควบคุมการผลิต
N1  - งานในอุตสาหกรรมการบริการด้านอาหาร -- การวางแผน -- การควบคุมต้นทุนของอาหารและเครื่องดื่ม --; การสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัย; การสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัย
ER  -