TY - BOOK AU - ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ TI - ภูมิปัญญาอาหารจากข้าว SN - 9786167262833 AV - GT5899.R5 ท365 PY - 2553/// CY - [กรุงเทพฯ] PB - สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ KW - ข้าว KW - แง่โภชนาการ KW - อาหารแปรรูป KW - ภูมิปัญญาชาวบ้าน N1 - สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติจัดพิมพ์เนื่องในปีมหามงคล สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงเจริญพระชนมายุ 54 พรรษา ในวันที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2552; อาหารจากข้าว...ภูมิปัญญาของไทย -- คุณค่าของข้าวต่อสุขภาพ -- ข้าวกล้องงอก; บรรณานุกรมท้ายบท ER -