TY - BOOK AU - โดม ไกรปกรณ์ ED - สถาบันเทคโนโลยีปัญญาภิืวัฒน์. TI - วัฒนธรรมอาหารในสังคมไทยก่อนยุควัฒนธรรมมวลชน : มิติทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรม: รายงานการวิจัย AV - วจ .ด954ว PY - 2554/// CY - กรุงเทพ ฯ PB - สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ KW - อาหารไทย N1 - งานวิจัยนี้ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจากสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ER -