โดม ไกรปกรณ์
วัฒนธรรมอาหารในสังคมไทยก่อนยุควัฒนธรรมมวลชน : มิติทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรม : รายงานการวิจัย / [Book]
รายงานการวิจัย วัฒนธรรมอาหารในสังคมไทยก่อนยุควัฒนธรรมมวลชน : มิติทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรม
โดม ไกรปกรณ์
- พิมพ์ครั้งที่
- กรุงเทพ ฯ : สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ , 2554.
- 100 หน้า
งานวิจัยนี้ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจากสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์
อาหารไทย
วจ / .ด954ว