สิริพันธุ์ จุลกรังคะ <br/><br/>
เครื่องดื่มในงานบริการ /  [book] 
สิริพันธุ์ จุลกรังคะ 
 - กรุงเทพฯ :  สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,  2555. 
 - 193 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/>บรรณานุกรม: หน้า 173-177 
<br/><br/>บทนำ -- เครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีน -- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน: ชา -- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน: กาแฟ -- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้จากการหมัก: ไวน์ -- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้จากการหมัก: เบียร์ -- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่ได้จากการหมักและกลั่น -- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่ได้จากการหมัก กลั่นและปรุงรส -- เครื่องดื่มผสม -- บรรณานุกรม -- ดัชนี 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786165560894 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>เครื่องดื่ม
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP951  / .ส731