TY - BOOK TI - อาหารญี่ปุ่น: ตำหรับอาหารจากแดนอาิทิตย์อุทัยที่คนไทยคุ้นเคย SN - 9789743079702 AV - RC268.45 .อ277 2554 PY - 2554/// CY - กรุงเทพฯ PB - แสงแดด KW - การปรุงอาหาร KW - ญี่ปุ่น KW - อาหารญี่ปุ่น N1 - เครื่องปรุงและสูตรพื้นฐาน -- อาหารย่าง -- อาหารทอด -- อาหารจานเส้น -- อาหารจานข้าว -- ต้มซีอิ้วและหม้อไฟ -- อาหารจานเคียง -- สลัด ยำและอื่นๆ ER -