TY - BOOK AU - คาซันเจียน,เคิร์ก AU - จอยเนอร์,เอมี่ AU - อรนุช อนุศักดิ์เสถียร, TI - คริสปี้ ครีม: 12 สูตรลับความสำเร็จอันหอมหวาน SN - 9789740207986 AV - HD 9057.U6 ค329 PY - 2554/// CY - กรุงเทพฯ PB - มติชน KW - บริษัทคริสปี้ ครีม โดนัท KW - คริสปี้ ครีม โดนัท KW - โดนัท N1 - แปลจาก Making dough : the 12 secret ingredients of krispy kreme's sweet success; อร่อย+สนุก=ความสุข -- พิถีพิถันกับการเลือกหุ้นส่วน -- ใช้เวลาและทรัพยากรให้เกิดประโยชน์ ER -