TY - BOOK AU - ทามอน,ฮาจิเมะ AU - วิรุฬห์ ตัณฑะพานิชกุล TI - เทคโนโลยีอบแห้งในอุตสาหกรรมอาหาร SN - 9744431288 AV - TP371.5 .ท592 PY - 2548/// CY - กรุงเทพฯ PB - สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น) KW - อาหาร KW - การทำให้แห้ง KW - เครื่องมือและอุปกรณ์ทำให้แห้ง ER -