อบเชย วงศ์ทอง <br/><br/>
หลักการประกอบอาหาร /  [book] 
อบเชย วงศ์ทอง, ขนิษฐา พูนผลกุล 
 - พิมพ์ครั้งที่ 6, 
 - กรุงเทพฯ :  สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,  2554. 
 - viii, 163 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/>บรรณานุกรมท้ายบท 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786165560641 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>การปรุงอาหาร
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX663  / .อ245 2554