TY  - BOOK
AU  - รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
TI  - วิศวกรรมแปรรูปอาหาร : การถนอมอาหาร =: Food process engineering : preservation 
SN  - 9742768366
AV  - TP371.2 .ร623
PY  - 2535///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - โอเดียนสโตร์
KW  - อาหาร
KW  - การเก็บและรักษา
KW  - อุตสาหกรรมอาหาร
ER  -