ผักและเมนูอร่อย / [book]
เรียบเรียงข้อมูลจาก, นิตยสาร Gourmet & Cuisine ; บรรณาธิการ, บังอร สังข์มังกร
- กรุงเทพฯ : นิตยสาร Goumet & Cuisine, 2552.
- 161 หน้า : ภาพประกอบ
กระเจี๊ยบ -- ตะไคร้ -- ขิง -- แครอต --ตำลึง -- บีทรูต -- บวบเหลี่ยม บวบหอม บวบงู -- ผักกาดขาว -- ผักชี -- พริกหวาน -- ฟักทอง -- มะเขือเทศ -- มะเขือยาว -- มันเทศ -- รากบัว -- ผักสลัด -- หอมใหญ่ -- สะระแหน่ -- หน่อไม้ฝรั่ง -- เห็ดหอม -- อาร์ติโชก -- ชะพลู -- นานาผักหน้าหนาว -- มะอึก -- ผักโขม -- บวยเล้ง -- Champignon de Paris -- กะหลำ่ดาว -- ผักแพรว
9786119008304
ผัก
การปรุงอาหาร--ผัก
TX557 / .ผ259