TY - GEN ED - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. TI - เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดบริการอาหารในโรงเรียนและสถาบัน =: Food service management in schools and institutions SN - 9746119346 (ล.1) AV - TX943 .ม246 2551 PY - 2551/// CY - นนทบุรี PB - สาขาวิชา KW - อาหารในสถานศึกษา KW - อาหาร KW - การจัดการ KW - สุขาภิบาลอาหาร N1 - มีบรรณานุกรม; สารบัญ: ล.1. หน่วยที่ 1-8 -- ล.2. หน่วยที่ 9-15 ER -