สุกิจ นววงศ์
วัตถุเจือปนอาหาร = Food additives hand book / [Book]
โดย สุกิจ นววงศ์
- กรุงเทพฯ : บริษัท เอส. สแตค [จัดจำหน่าย], 2548.
- 659, [46] หน้า : ภาพประกอบ
9744096101
การปนเปื้อนในอาหาร
อาหาร--การเจือปนและการตรวจสอบ
วัตถุเจือปนในอาหาร
วัตถุกันเสีย
สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร
TX531 / .ส741