ศิวาพร ศิวเวชช

วัตถุเจือปนอาหาร / [Book] ศิวาพร ศิวเวชช - [กรุงเทพฯ] : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546-. - เล่ม : ภาพประกอบ

9745373052 (ล.1)


อาหารกึ่งสำเร็จรูป
การปนเปื้อนในอาหาร
วัตถุเจือปนในอาหาร
วัตถุกันเสีย
สารให้ความหวาน
อาหาร--การเจือปนและการตรวจสอบ

TX531 / .ศ554