TY - BOOK AU - สุรชัย จิวเจริญสกุล TI - ครบเครื่องเรื่องธุรกิจร้านอาหาร SN - 9789747814347 AV - TX911.3 .ส848 PY - 2550/// CY - กรุงเทพฯ PB - ฐานบุ๊คส์ KW - อาหาร KW - แง่เศรษฐกิจ KW - การจัดการร้านอาหาร ER -