TY - BOOK ED - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. TI - เอกสารการสอนชุดวิชาการวิเคราะห์ระบบการจัดการงานโรงแรมและภัตตาคาร =: Hotel and restaurant operation system analysis SN - 9746420011 (ล.1) AV - TX911.3.จ58 ม246กว 2549 PY - 2549/// CY - นนทบุรี PB - มหาวิทยาลัย KW - การจัดการโรงแรม KW - การจัดการร้านอาหาร N1 - ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15 ER -