TY  - BOOK
ED  - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
TI  - เอกสารการสอนชุดวิชาประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร =: Professional experience in hotel and restaurant studies 
SN  - 9746149792 (ล.1)
AV  - TX911.3.จ58 ม246ป 2547
PY  - 2547///
CY  - นนทบุรี
PB  - มหาวิทยาลัย
KW  - การจัดการโรงแรม
KW  - การจัดการร้านอาหาร
KW  - โรงแรม
KW  - ลูกจ้าง
KW  - ร้านอาหาร
N1  - ล.1 หน่วยที่ 1-7 -- ล.2 หน่วยที่ 8-15
ER  -