Food anatomy : the curious parts & pieces of our edible world / Julia Rothman ; with help from Rachel Wharton.

By:

Rothman, Julia

Contributor(s):

Wharton, Rachel

Publication details: North Adams, MA : Storey Publishing, 2016.Description: 221 p. : col. illISBN:

9781612123394
1612123392

Subject(s):

LOC classification:

TX355 .R68F

Summary: Delve into the culinary world with Julia Rothman's delightful visual tour of cookery and international cuisine. Histories and curiosities of food around the world are illustrated and explained with Rothman's uniquely charming style. What does an asparagus fork look like? What country puts banana sauce on their French fries? What's the difference between fish fillet and fish steak? Indulge yourself with a recommended daily allowance of facts and fun.

รายการแท็กจากห้องสมุดนี้: ไม่มีรายการแท็กสำหรับชื่อเรื่องนี้จากห้องสมุดนี้ ล็อกอินเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มรายการแท็ก

รายการที่มีในห้องสมุด
ประเภททรัพยากร	ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน	หมวดหมู่	ตำแหน่งจัดวาง	เลขเรียกหนังสือ	สถานะ	วันกำหนดส่ง	บาร์โค้ด	จำนวนรายการจอง
หนังสือ	PIM Creative Learning Space	หนังสือภาษาอังกฤษ	English Book Shelves	TX355 .R68F 2016 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง))	พร้อมให้บริการ		32550000511083

รายการจองทั้งหมด: 0

เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)

ก่อนหน้า					ไม่มีภาพปก			ถัดไป
ก่อนหน้า	TX355 .อ677 อาหารบำรุงสุขภาพ /	TX355 .อ677 อาหารบำรุงสุขภาพ /	TX355 .H474 Food bites : the science of the foods we eat /	TX355 .R68F 2016 Food anatomy : the curious parts & pieces of our edible world /	TX357 ก17 2561 KTC cultural dinning experience / 50 well selected restaurants	TX357 .K626 2008 Food and culture /	TX357 .K626 2008 Food and culture /	ถัดไป

Includes bibliographical references and index.

Food for thought -- Eat your fruits and veggies -- A grain of truth -- The meat of the matter -- Dairy queens -- Street food -- Season to taste -- Drink up! -- Sweet tooth.

Delve into the culinary world with Julia Rothman's delightful visual tour of cookery and international cuisine. Histories and curiosities of food around the world are illustrated and explained with Rothman's uniquely charming style. What does an asparagus fork look like? What country puts banana sauce on their French fries? What's the difference between fish fillet and fish steak? Indulge yourself with a recommended daily allowance of facts and fun.

ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้

เพื่อโพสต์ความคิดเห็น

แบ่งปัน