Japanese home cooking : simple meals, authentic flavors / Sonoko Sakai ; photographs by Rick Poon ; illustrations by Juliette Bellocq.
Publication details: Colorado : Roost Books, 2019. Edition: First editionDescription: 296 pages : color illustrations ; 27 cmISBN:- 9781611806168 (hardback : alk. paper)
- TX724.5.J3 .S158J
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX724.5.J3 .S158J 2019 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000506054 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
|
|
|
ไม่มีภาพปก |
|
||
| TX724.5.J3 อ391 อาหารญี่ปุ่นยุคใหม่ลดไขมัน / | TX724.5.J3 อ391 อาหารญี่ปุ่นยุคใหม่ลดไขมัน / | TX724.5.J3 .I85J 2010 The just bento cookbook : everyday lunches to go / | TX724.5.J3 .S158J 2019 Japanese home cooking : simple meals, authentic flavors / | TX724.5.T35 .ก432อ 2556 อาหารอีสาน / | TX724.5.T35 .จ17น อาหารไทยภาคเหนือ / | TX724.5.T35 .ณ171 2560 Small kitchen cookbook / |
Includes index.
The principles of Japanese cooking -- Kitchen equipment and tableware -- The Japanese pantry -- Dashi -- Seaweed -- Rice and other grains -- Noodles and bread -- Beans and legumes -- Eggs -- Pickles and ferments -- Seasonings and condiments -- Herbs and aromatics from the garden -- Everyday okazu (pantry recipes) -- Okazu -- Breakfast -- Vegetables and grains -- Fish -- Meat -- Noodles, dumplings, and savory pancakes -- Sweets and beverages -- Sweets -- Preserved fruits -- Beverages.
หนังสือ
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้