ภาพปกจากเว็บไซต์ Amazon
รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com

Japanese home cooking : simple meals, authentic flavors / Sonoko Sakai ; photographs by Rick Poon ; illustrations by Juliette Bellocq.

By: Contributor(s): Publication details: Colorado : Roost Books, 2019. Edition: First editionDescription: 296 pages : color illustrations ; 27 cmISBN:
  • 9781611806168 (hardback : alk. paper)
Subject(s): LOC classification:
  • TX724.5.J3 .S158J
รายการแท็กจากห้องสมุดนี้: ไม่มีรายการแท็กสำหรับชื่อเรื่องนี้จากห้องสมุดนี้ ล็อกอินเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มรายการแท็ก
การให้คะแนนความนิยม
    คะแนนเฉลี่ย: 0.0 (0 คะแนนเสียง)
รายการที่มีในห้องสมุด
ประเภททรัพยากร ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน หมวดหมู่ ตำแหน่งจัดวาง เลขเรียกหนังสือ สถานะ วันกำหนดส่ง บาร์โค้ด จำนวนรายการจอง
หนังสือ หนังสือ PIM Creative Learning Space หนังสือภาษาอังกฤษ English Book Shelves TX724.5.J3 .S158J 2019 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) พร้อมให้บริการ 32550000506054
รายการจองทั้งหมด: 0

Includes index.

The principles of Japanese cooking -- Kitchen equipment and tableware -- The Japanese pantry -- Dashi -- Seaweed -- Rice and other grains -- Noodles and bread -- Beans and legumes -- Eggs -- Pickles and ferments -- Seasonings and condiments -- Herbs and aromatics from the garden -- Everyday okazu (pantry recipes) -- Okazu -- Breakfast -- Vegetables and grains -- Fish -- Meat -- Noodles, dumplings, and savory pancakes -- Sweets and beverages -- Sweets -- Preserved fruits -- Beverages.

ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้

เพื่อโพสต์ความคิดเห็น