รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com
Food process engineering and technology / Berk, Zeki [book]
Publication details: Amsterdam : Elsevier, 2013. Description: xiii, 401 p. : illISBN:- 9780124159235
- TP370 .B512 2013
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TP370 .B512 2013 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000231483 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
|
|
ไม่มีภาพปก |
|
|
||
| TP370 .อ557 สมบัติทางวิศวกรรมของอาหารและวัสดุชีวภาพ = Engineering properties of food and biomaterials / | TP370 ว321ห 2560 หลักการออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร = Principle of food processing design / | TP370 .A529E 2019 Essentials & applications of food engineering / | TP370 .B512 2013 Food process engineering and technology / | TP370 .F686 2008 Food industry directory 2008-2009/ | TP370 .H637 2016 Handbook of food processing | TP370 .I566 2013 Innovation in healthy and functional foods |
Includes bibliographies and index
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้