The flavor bible : the essential guide to culinary creativity, based on the wisdom of America's most Imaginative chefs / Karen Page and Andrew Dornenburg ; photographs by Barry Salzman [book]
Publication details: New York : Little, Brown and Company, 2008. Description: xi, 380 p. : col. illISBN:- 9780316118408 (hbk.)
- 0316118400 (hbk.)
- TX651 .P133
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX651 .P133 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000230263 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
|
|
|
ไม่มีภาพปก | ไม่มีภาพปก | ||
| TX651 .F246S 2017 The Science of Cooking / | TX651 .L33O 2019 On cooking : a textbook of culinary fundamentals / | TX651 .L33O 2019 On cooking : a textbook of culinary fundamentals / | TX651 .P133 The flavor bible : the essential guide to culinary creativity, based on the wisdom of America's most Imaginative chefs / | TX652 .พ199ข 2559 เข้าครัวกับตัวจิ๋ว / | TX 652 .ม273 ต้ม ยำ ตำ แกง 40 เมนูอร่อย | TX 652 .ม273 ต้ม ยำ ตำ แกง 40 เมนูอร่อย |
หนังสือ
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้