รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com
The science of cooking / Peter Barham [book]
Publication details: New York : New York : Springer, c2001. Description: [vii] 244 p. : illISBN:- 9783540674665
- TX651 .B147
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX651 .B147 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000219994 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
ไม่มีภาพปก |
|
|
|
|
||
| TX651 .ว445 สูตรอาหารขายดี / | TX651 .ส517 26 เมนูเด็ดอาหารจานข้าว ทำกินได้ ทำขายรวย / | TX651 .อ735 International Desserts 2 / | TX651 .B147 The science of cooking / | TX651 .D332 2001 Kitchen guide for hotel management | TX651 .D332 2001 Kitchen guide for hotel management | TX651 .D332 2001 Kitchen guide for hotel management |
Includes bibliographical references (p. 237-239) and index
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้