รูปภาพจากเว็บไซต์ Amazon.com
Food and beverage management / Bernard Davis, Andrew Lockwood, Sally Stone [book]
Publication details: Woburn, MA : Woburn, MA : Butterworth-Heinemann, 1998. Edition: 3rd edDescription: xviii, 392 p. : illISBN:- 9780750632867
- TX911.3.M27 F656 1998x
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX911.3.M27 F656 1998x (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000042370 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เรียกดูชั้นหนังสือของ PIM Creative Learning Space ปิดเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ (ซ่อนเครื่องมือเรียกดูชั้นหนังสือ)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX911.3.M27 .C494W 2018 The world of culinary management : leadership and development of human resources / | TX911.3.M27 .C494W 2018 The world of culinary management : leadership and development of human resources / | TX911.3.M27 F332 Hai di lao yi xue jiu hui / | TX911.3.M27 F656 1998x Food and beverage management / | TX911.3.M27 .F657 2012 Food and beverage management / | TX911.3.M27 .F671M 2012 Managing quality service in hospitality: how organizations achieve excellence in the guest experience | TX911.3.M27 .F686 2018 Food and beverage management / |
Includes bibliographical references and index
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้