The book of yields : accuracy in food costing and purchasing / Francis T. Lynch [book]
Publication details: Hoboken, N.J. : J. Wiley, c2005. Edition: 6th edDescription: xviii, 268 pISBN:- 047145785X (Paper)
- TX531 .L959 2005
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาอังกฤษ | English Book Shelves | TX531 .L959 2005 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000043824 |
รายการจองทั้งหมด: 0
หนังสือ
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้