เคมีและจุลชีววิทยาเบื้องต้นของอาหาร = Introduction to food chemistry and microbiology / รังสินี โสธรวิทย์ [book]
Publication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550. Description: [6], 231 หน้า : ภาพประกอบISBN:- 9789749934098
- Introduction to food chemistry and microbiology
- TX531 .ร112
| ประเภททรัพยากร | ห้องสมุดที่อยู่ปัจจุบัน | หมวดหมู่ | ตำแหน่งจัดวาง | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | จำนวนรายการจอง |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
หนังสือ
|
PIM Creative Learning Space | หนังสือภาษาไทย | Thai Book Shelves | TX531 .ร112 (เรียกดูชั้นหนังสือ(เปิดด้านล่าง)) | พร้อมให้บริการ | 32550000120572 |
รายการจองทั้งหมด: 0
เอกสารอ้างอิง : หน้า 220-222
หนังสือ
ไม่มีความคิดเห็นใด ๆ ต่อชื่อเรื่องนี้