คู่มือปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร = (ระเบียนเลขที่ 3559)
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 05732nam a2200289 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 3559 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20230423230622.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 080100s2547 th m a000 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9749676300 |
| 035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER | |
| System control number | 3566 |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| -- | PITLIB |
| 050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX541 |
| Item number | .ร441 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ราณี สุรกาญจน์กุล |
| 9 (RLIN) | 6800 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | คู่มือปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร = |
| Remainder of title | Handbook of food analysis laboratory : FT 332 (L) / |
| Statement of responsibility, etc. | ราณี สุรกาญจน์กุล |
| Medium | [book] |
| 246 14 - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | ปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | สำนักพิพม์มหาวิทยาลัยรามคำแหง, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2547. |
| -- | 6801 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 166 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | ชื่อเรื่องปกนอก: ปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | บทนำการปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร -- การใช้เครื่องชั่ง -- การเตรียมและการใช้สารละลายทำความสะอาดเครื่องแก้ว -- การเตรียมและหามาตรฐานความเข้มข้นของกรดซัลฟูริก 0.1 นอร์มัล -- การเตรียมและหามาตรฐานความเข้มข้นของโซเดียมไฮดรอกไซด์ 0.1 นอร์มัล -- การวิเคราะห์ความเข้มข้นของสารละลายโดยสารมาตรฐานทุติยภูมิ -- การวิเคราะห์ความชื้นในอาหาร -- การวิเคราะห์เถ้า -- การวิเคราะห์ปริมาณไขมันโดยวิธีโมโจเนียร์ -- การวิเคราะห์ไขมันโดยวิธีเกอร์เบอร์ -- การวิเคราะห์ไขมันโดยสกัดไขมันทั้งหมด -- การวิเคราะห์โปรตีน/ไนโตรเจนทั้งหมดโดยวิธีเจลห์ดาล -- การวิเคราะห์ใยอาหาร -- การวิเคราะห์ค่าความเป็นกรดด่างของอาหาร -- การเตรียมสารละลายบัฟเฟอร์ -- การวิเคราะห์ความกระด้างของน้ำ -- การวิเคราะห์ปริมาณเกลือในเครื่องดื่ม -- การวิเคราะห์ปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ในเครื่องดื่มโดยวิธีโกลโดท - -การวิเคราะห์ปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์โดยวิธีเลนอีนอน -- การวิเคราะห์ปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ในอาหารโดยเครื่องสเปกโทรโฟโตมิเตอร์ -- การวิเคราะห์ปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์โดยไฮเปอร์ฟอร์มานซ์ลิควิคโครมาโตกราฟี -- การวิเคราะห์ปริมาณสีสังเคราะห์ในอาหาร -- การวิเคราะห์ปริมาณกรดเบนโซอิกในอาหาร -- การวิเคราะห์ปริมาณกรดซอร์มิกในอาหาร -- การวิเคราะห์ปริมาณแทนนินในอาหาร -- การวิเคราะห์ปริมาณแคลเซียมในเครื่องดื่ม -- การวิเคราะห์ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ในเครื่องดื่ม -- การวิเคราะห์ปริมาณคอรีนตกค้างในน้ำ -- การวิเคราะห์ปริมาณคาเฟอีนโดยเครื่องสเปกโทรโฟโตมิเตอร์ -- การวิเคราะห์คาเฟอีนโดย ไฮเปอร์ฟอร์มานลิควิคโครมาโตกราฟี -- การวิเคราะห์ปริมาณ Total Volatile Basic Nitrogen (TVB-N) ในสัตว์น้ำ -- การวิเคราะห์ปริมาณตะกั่วในอาหาร -- การตรวจปริมาณโลหะหนัก (สังกะสี) |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร |
| General subdivision | คู่มือปฏิบัติการ |
| 9 (RLIN) | 845 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| General subdivision | การวิเคราะห์ |
| 9 (RLIN) | 675 |
| 690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) | |
| Topical term or geographic name as entry element | 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) |
| 9 (RLIN) | 32 |
| 710 2# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | มหาวิทยาลัยรามคำแหง. |
| Subordinate unit | ภาควิชาเทคโลยีอาหาร |
| -- | ภาควิชาเทคโลยีอาหาร |
| 9 (RLIN) | 6602 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | หนังสือ |
| 988 ## - | |
| -- | 3559 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Shelving control number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type | Copy number |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space | PIM Creative Learning Space | Thai Book Shelves | 01/02/2008 | ม. รามคำแหง | 55.00 | Thai: TS - TX | TX541 .ร441 | 32550000059457 | 23/04/2023 | 0.00 | 23/04/2023 | หนังสือ | |||||
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space | PIM Creative Learning Space | Thai Book Shelves | 01/02/2008 | ม. รามคำแหง | 55.00 | Thai: TS - TX | TX541 .ร441 | 32550000059465 | 23/04/2023 | 0.00 | 23/04/2023 | หนังสือ | ฉ. 2 |
