ตำนานอาหารญี่ปุ่น / (ระเบียนเลขที่ 19785)
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02147nam a2200265 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 19785 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20230423163611.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 101229s2550 th m a000 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9789749761120 |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| -- | PITLIB |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX724.5.J3 |
| Item number | .ป46 2550 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ปรียา อิงคาภิรมย์. |
| 9 (RLIN) | 27396 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | ตำนานอาหารญี่ปุ่น / |
| Statement of responsibility, etc. | ปรียา อิงคาภิรมย์, โยะชิทะคะ ซะโต. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | นิวเวฟ, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2550. |
| -- | 27397 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 187 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ |
| 505 2# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | เคล็ดลับ (สุดยอด) จากแดนอาทิตย์อุทัย ที่ใครๆไม่เคยรู้มาก่อน : อาหารไทยและอาหารญี่ปุ่นในอดีต ; ซะซิมิ (ปลาดิบ) ; อาหาร 4 รสและอาหาร 5 รส ; ความผูกพันที่มีต่อธรรมชาติและฤดูกาล ; โดะโย โนะ ฮิ หรือ วัน (ที่กิน) ปลาไหล ; พิธีชงน้ำชา กับ อาหารคะอิเซะคิ -- โทงะระชิ หรือ พริก -- บุตะนิคุ หรือ เนื้อหมู -- นินนิคุ หรือ กระเทียม -- มิโซะ หรือ เต้าเจี้ยวแบบญี่ปุ่น -- โชยุ หรือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อาหารญี่ปุ่น |
| 9 (RLIN) | 8673 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | การปรุงอาหาร |
| 9 (RLIN) | 779 |
| 690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) | |
| Topical term or geographic name as entry element | 0049 สำนักการศึกษาทั่วไป |
| 9 (RLIN) | 132 |
| 690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) | |
| Topical term or geographic name as entry element | 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) |
| 9 (RLIN) | 32 |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ซะโต, โยะชิทะคะ |
| 9 (RLIN) | 27398 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | หนังสือ |
| 988 ## - | |
| -- | 19785 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Shelving control number | Total Checkouts | Total Renewals | Full call number | Barcode | Date last seen | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available | หนังสือภาษาไทย | PIM Creative Learning Space | PIM Creative Learning Space | Thai Book Shelves | 29/12/2010 | บ.ซีเอ็ดยูเคชั่น | 395.00 | Thai: TS - TX | 3 | 18 | TX724.5.J3 .ป46 2550 | 32550000207525 | 23/04/2023 | 0.00 | 23/04/2023 | หนังสือ |
