รายละเอียดในรูปแบบ MARC
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02817nam a2200397 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
18605 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20230423230948.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
100901s2547 th m a001 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
9749271106 |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) |
|---|
| -- |
PITLIB |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER |
|---|
| Classification number |
TP370.5 |
| Item number |
.ว325 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
วราวุฒิ ครูส่ง |
| 9 (RLIN) |
26178 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
การประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร = |
| Remainder of title |
Quality assurance in food industry / |
| Statement of responsibility, etc. |
วราวุฒิ ครูส่ง |
| Medium |
[book] |
| 246 15 - VARYING FORM OF TITLE |
|---|
| Title proper/short title |
Quality assurance in food industry |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Place of publication, distribution, etc. |
กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
สแควร์ อินเตอร์เนชั่นแนล, |
| Date of publication, distribution, etc. |
2547. |
| -- |
26179 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
196 หน้า |
| 449 #0 - |
|---|
| -- |
•y004– New Arrivals-Sep. 2010 |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
|---|
| General note |
ชื่อเรื่องจากปกนอก |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
อุตสาหกรรมอาหาร |
| General subdivision |
การควบคุมคุณภาพ |
| 9 (RLIN) |
391 |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
อุตสาหกรรมอาหาร |
| General subdivision |
การควบคุมการผลิต |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
ประกันคุณภาพ |
| 9 (RLIN) |
17396 |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม |
| 9 (RLIN) |
26180 |
| 690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) |
| 9 (RLIN) |
32 |
| 690 #0 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
0022 วิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ IE (ป.ตรี) |
| 9 (RLIN) |
49 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
หนังสือ |
| 970 ## - |
|---|
| -- |
บทที่ 1 |
| -- |
ขอบเขตของการประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร |
| -- |
หน้า 11 |
| 970 ## - |
|---|
| -- |
บทที่ 2 |
| -- |
การจัดทำระบบ GMP ในโรงงานอุตสาหกรรม |
| -- |
หน้า 23 |
| 970 ## - |
|---|
| -- |
บทที่ 3 |
| -- |
การจัดทำระบบ HACCP ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร |
| -- |
หน้า 47 |
| 970 ## - |
|---|
| -- |
บทที่ 4 |
| -- |
พื้นฐานการจัดการด้านคุณภาพเพื่อการประกันคุณภาพ |
| -- |
หน้า 75 |
| 970 ## - |
|---|
| -- |
บทที่ 5 |
| -- |
การสุ่มตัวอย่าง |
| -- |
หน้า 95 |
| 970 ## - |
|---|
| -- |
บทที่ 6 |
| -- |
การประเมินคุณภาพด้านประสาทสัมผัส |
| -- |
หน้า 115 |
| 970 ## - |
|---|
| -- |
บทที่ 7 |
| -- |
การควบคุมปริมาณสุทธิ |
| -- |
หน้า 135 |
| 970 ## - |
|---|
| -- |
บทที่ 8 |
| -- |
ต้นทุนคุณภาพ |
| -- |
หน้า 147 |
| 988 ## - |
|---|
| -- |
18605 |
