รายละเอียดในรูปแบบ MARC
| 000 -LEADER |
| fixed length control field |
03637cam a2200409 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
| control field |
16569 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
| control field |
20230423230906.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
| fixed length control field |
100117s2544 th a 000 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
| International Standard Book Number |
9741324146 |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) |
| -- |
PITLIB |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER |
| Classification number |
RA784 |
| Item number |
.ว351 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
| Personal name |
วินัย ดะห์ลัน |
| 9 (RLIN) |
23822 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
| Title |
อาหารและโภชนาการตามรอยพระยุคลบาทสมเด็จพระปิยมหาราช/ |
| Statement of responsibility, etc. |
วินัย ดะห์ลัน |
| Medium |
[book] |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
| Place of publication, distribution, etc. |
กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
โรงพิมพ์ฺจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Date of publication, distribution, etc. |
2546. |
| -- |
23823 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
| Extent |
305 หน้า : |
| Other physical details |
ภาพประกอบ |
| 449 #0 - |
| -- |
•y012– New Arrivals-Jan. 2010 |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
| General note |
จัดพิมพ์เพื่อแจกในงานสัมมนาทางวิชาการเรื่อง "อาหารและโภชนาการตามรอยพระยุคลบาทสมเด็จพระปิยมหาราช' วันที่ 6 สิงหาคม 2546 และการประชุมวิชาการทางสหเวชศาสตร์ ครั้งที่ 4 วันที่ 7-8 สิงหาคม 2546 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
| Topical term or geographic name entry element |
สุขภาพ |
| 9 (RLIN) |
787 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
| Topical term or geographic name entry element |
อาหาร |
| 9 (RLIN) |
675 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
| Topical term or geographic name entry element |
โภชนาการ |
| 9 (RLIN) |
776 |
| 690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) |
| Topical term or geographic name as entry element |
0049 สำนักการศึกษาทั่วไป |
| 9 (RLIN) |
132 |
| 690 #4 - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) |
| Topical term or geographic name as entry element |
0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) |
| 9 (RLIN) |
32 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
| Koha item type |
หนังสือ |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 1 |
| -- |
อาหารและโภชนาการกับการเสด็จประพาสต้น |
| -- |
หน้า 1 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 2 |
| -- |
สมุนไพร เครื่องไทยแห่งคลองดำเนินสะดวก |
| -- |
หน้า 23 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 3 |
| -- |
พืชผักเมืองขวางกับผลไม้ป้องกันมะเร็ง |
| -- |
หน้า 51 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 4 |
| -- |
เป็ดโลหิตเสวยที่ภัตตาคารลาดูร์ ดาร์ฌองด์ ปารีส |
| -- |
หน้า 81 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 5 |
| -- |
พระกระยาหารคำีที่ปาเลส์ รอยาล เดอ บรุกเซลเยส์ |
| -- |
หน้า 101 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 6 |
| -- |
ชาแห่งวิลลาโนเบล ซานเรโม และบทบาทของชาจากการเมืองสู่สุขภาพ |
| -- |
หน้า 125 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 7 |
| -- |
ตามเสด็จจังหวัดอิมเปเรีย ชิมอาหารเมดิเตอร์เรเนียน |
| -- |
หน้า 161 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 8 |
| -- |
ขนมจีนเจ้าจอม น้ำยาแขกท่านขุน |
| -- |
หน้า 185 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 9 |
| -- |
แม่ครัวหัวป่าก์ในรัชสมัยสมเด็จพระปิยมหาราช |
| -- |
หน้า 215 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 10 |
| -- |
เกาะสีชัง น้ำปลาพรหมจรรย์ |
| -- |
หน้า 249 |
| 970 ## - |
| -- |
บทที่ 11 |
| -- |
แกงไก่พระเจ้าอยู่หัว แกงเผ็ดและแกงป่าก์ |
| -- |
หน้า 287 |
| 988 ## - |
| -- |
16569 |