การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเกษตร /

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเกษตร / [book] คณาจารย์ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยลัยเกษตรศาสตร์ ; รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต บรรณาธิการ - พิมพ์ครั้งที่ 2 - กรุงเทพมหานคร : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550. - 466 หน้า ภาพประกอบ

9786115560066


อุตสาหกรรมการเกษตร--ไทย
เกษตรกรรม--แง่เศรษฐกิจ
ผลิตภัณฑ์ใหม่
สินค้าเกษตร
การแปรรูปผลิตผลเกษตร
การจัดการผลิตภัณฑ์

HD9016.T5 / ก494