มุมมองปกติ มุมมองแบบ MARC มุมมองแบบ ISBD

Payne-Palacio, June

Foodservice management: principles and practices - Thirteenth edition - Boston : Pearson, 2016. - 529 p

ISBN: 9780133762754

Subjects--Topical Terms:
Food service management

LC Class. No.: TX911.3.M27 / .P356