มุมมองปกติ มุมมองแบบ MARC มุมมองแบบ ISBD

วิไล รังสาดทอง

เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ / Fruit and vegetable processing techonology. วิไล รังสาดทอง - กรุงเทพฯ : ว. รังสาดทอง, 2558. - 396 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9786164063938

Subjects--Topical Terms:
ผัก--การแปรรูป
ผลไม้--การแปรรูป
ผลไม้--การเก็บและรักษา
ผัก--การเก็บและรักษา
การแปรรูปผลิตผลเกษตร

LC Class. No.: TP440 / .ว724