มุมมองปกติ มุมมองแบบ MARC มุมมองแบบ ISBD

ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์

HACCP : การจัดการความปลอดภัยอาหาร / การจัดการความปลอดภัยอาหาร โดย ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล - พิมพ์ครั้งที่ - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558. - 294 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9786165561686

Subjects--Topical Terms:
อาหาร--มาตรการความปลอดภัย
ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
อุตสาหกรรมอาหาร--การจัดการ

LC Class. No.: TP373.5 / .ป473