วัฒนธรรมอาหารในสังคมไทยก่อนยุควัฒนธรรมมวลชน : มิติทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรม : รายงานการวิจัย /

โดม ไกรปกรณ์

วัฒนธรรมอาหารในสังคมไทยก่อนยุควัฒนธรรมมวลชน : มิติทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรม : รายงานการวิจัย / [Book] รายงานการวิจัย วัฒนธรรมอาหารในสังคมไทยก่อนยุควัฒนธรรมมวลชน : มิติทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรม โดม ไกรปกรณ์ - พิมพ์ครั้งที่ - กรุงเทพ ฯ : สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ , 2554. - 100 หน้า

งานวิจัยนี้ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจากสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์


อาหารไทย

วจ / .ด954ว