อาหารอัตลักษณ์มลายู-ไทย ครัวมุสลิมชายแดนใต้ /
วินัย ดะห์ลัน
อาหารอัตลักษณ์มลายู-ไทย ครัวมุสลิมชายแดนใต้ / [book] Unique Melayu-Thai foods in Southern Border Cuisine วินัย ดะห์ลัน - กรุงเทพฯ : ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2553. - 204 หน้า : ภาพประกอบ
9786165512077
การปรุงอาหาร
ร้านอาหาร--ไทย (ภาคใต้)
อาหารมุสลิม
อาหารฮาลาล
TX725.M8 / ว619
อาหารอัตลักษณ์มลายู-ไทย ครัวมุสลิมชายแดนใต้ / [book] Unique Melayu-Thai foods in Southern Border Cuisine วินัย ดะห์ลัน - กรุงเทพฯ : ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2553. - 204 หน้า : ภาพประกอบ
9786165512077
การปรุงอาหาร
ร้านอาหาร--ไทย (ภาคใต้)
อาหารมุสลิม
อาหารฮาลาล
TX725.M8 / ว619