Food, Inc. /

Food, Inc. / [DVD-ROM] เปิดโปง บริโภคช็อคโลก สหมงคลฟีล์ม อินเตอร์เนชั่นแนล - นนทบุรี : AVE เอ็นเตอร์เทนเม้นท์, 2553. - 1 แผ่น : เสียง, สี ; 4 3/4 นิ้ว + 90 นาที

English, Thai

Food, Inc. กลายเป็นสารคดีที่ "อื้อฉาว" ที่สุดในรอบปี 2009 ที่ผ่านมา นอกเหนือจากแรงกระเพื่อมในหมู่คนดูที่วิพากษ์วิจารณ์สิ่งที่หนังนำเสนออย่าง เผ็ดร้อน เสียงสนับสนุนจากนักโภชนาการอาหาร นักเศรษฐศาสตร์ และการฟ้องร้องใหญ่โตของบริษัทผลิตอาหารกว่า 5 ราย ก็กลายเป็นแรงหนุนสำคัญให้ Food, Inc. เป็นหนังสารคดีที่ "ทุกคน" ควรเข้ามาชมร่วมกันโดยพร้อมหน้า เนื่องจากผู้กำกับ โรเบิร์ต เคนเนอร์ กำลังจะพาคุณเข้าไปสัมผัสเบื้องลึกเบื้องหลังของธุรกิจอาหาร (ทั้งเนื้อสัตว์ พืชผักผลไม้) แบบเจาะลึก ลึกขนาดที่เห็นความฟอนเฟะ ไม่น่าอภิรมย์ และชวนให้น้ำย่อยหายไปง่าย ๆ มีการพูดกันมากว่าหลายทศวรรษแล้วว่า ธุรกิจการผลิตอาหารในสหรัฐอเมริกานั้น เต็มไปด้วยความฉ้อฉล มันถูกกำหนดและวางกรอบโดย "ตัวเงิน" เป็นสำคัญ เพราะฉะนั้นบริษัทผลิตอาหารเกือบทุกบริษัทจึงให้ความสำคัญกับ "ปริมาณ" มากกว่า "คุณภาพ" แต่ที่น่ากลัวไปกว่านั้น พวกเขายังคำนึงถึง "กำไร" มากกว่า "ความปลอดภัย" ของผู้บริโภค แต่ Food, Inc.จะไม่ได้บอกกล่าวแค่ว่า อาหารที่เรารับประทานกันอยู่นั้น ไม่ปลอดภัยเพียงอย่างเดียว หากแต่มันยังตั้งอยู่บนความเอารัดเอาเปรียบ ความเห็นแก่ตัว ยังรวมไปถึงการกระทำที่ผิดศีลธรรม โดยที่เรา ๆ ท่าน ๆ อาจไม่รู้ตัว


ภาพยนตร์
ภาพยนต์สารคดี--การผลิตอาหาร
Motion pictures