มุมมองปกติ มุมมองแบบ MARC มุมมองแบบ ISBD

เกรย์, วิลเลี่ยม เอส., ค.ศ. 1936-

การบริหารและการจัดการงานโรงแรม / [book] วิลเลี่ยม เอส เกรย์, ซาลวาทอร์ ซี. ลิกูโอรี แต่ง ; บังอร ฉัตรรุ่งเรือง, วรพล วัฒนเหลืองอรุณ แปลและเรียบเรียง - พิมพ์ครั้งที่ 1, 2 - กรุงเทพฯ : บริษัทเพียร์สัน เอ็ดดูเคชั่น อินโดไชน่า จำกัด, 2004 [2547]. - xiii, 273 หน้า : ภาพประกอบ

แปลจาก: Hotel and motel management and operations

ISBN: 9749206894 9789749206898

Subjects--Topical Terms:
การจัดการโรงแรม

LC Class. No.: TX911.3.จ58 / ก765 2547