ความปลอดภัยของอาหาร = [Food safety] /

ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ

ความปลอดภัยของอาหาร = [Food safety] / [book] Food safety ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ - กรุงเทพฯ : ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2549. - 715 หน้า : ภาพประกอบ

9749993829


อาหาร--จุลชีววิทยา
อาหารเป็นพิษ

TX537 / .ศ683