ครบเครื่องเรื่องธุรกิจร้านอาหาร /

สุรชัย จิวเจริญสกุล

ครบเครื่องเรื่องธุรกิจร้านอาหาร / [book] โดย สุรชัย จิวเจริญสกุล - กรุงเทพฯ : ฐานบุ๊คส์, 2550. - 190 หน้า : ภาพประกอบ

9789747814347


อาหาร--แง่เศรษฐกิจ
การจัดการร้านอาหาร

TX911.3 / .ส848