มุมมองปกติ มุมมองแบบ MARC มุมมองแบบ ISBD

ปรีชา แดงโรจน์

แผนภูมิองค์กรและรายละเอียดการปฏิบัติงานโรงแรม = Organization charts and job descriptions / [book] Organization charts and job descriptions ปรีชา แดงโรจน์ - นนทบุรี : บริษัท เอส. อาร์. พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์ จำกัด, 2550. - 3 เล่ม : ภาพประกอบ

มีภาคภาษาอังกฤษและฝรั่งเศสประกอบ คัดบางส่วนจาก: การบริหารจัดการและปฏิบัติงานโรงแรมศตวรรษที่ 21

ล. 1. ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม -- ล. 2. ฝ่ายห้องพัก -- ล. 3. ฝ่ายขายและการตลาด, ฝ่ายทรัพยากรบุคคล, ฝ่ายช่าง, ฝ่ายการบัญชีและการเงิน, แผนกประชาสัมพันธ์, และผู้วิเคราะห์การปฏิบัติงาน

ISBN: 974947919X (ล. 1) 9749479300 (ล. 2) 9749479319 (ล. 3)

Subjects--Topical Terms:
การจัดการโรงแรม
โรงแรม--รายละเอียดของงาน--รายละเอียดของงาน

LC Class. No.: TX911 / .ป468