มุมมองปกติ มุมมองแบบ MARC มุมมองแบบ ISBD

เอกสารการสอนชุดวิชาการพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร = Hotel and restaurant personnel development / [book] การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร Hotel and restaurant personnel development สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช - พิมพ์ครั้งที่ 3 - นนทบุรี : มหาวิทยาลัย, 2549. - 2 เล่ม : ภาพประกอบ

ล.1 หน่วยที่ 1-8 -- ล.2 หน่วยที่ 9-15

ISBN: 9746149555 (ล.1) 9746149563 (ล.2)

Subjects--Topical Terms:
โรงแรม--การบริหารงานบุคคล
ร้านอาหาร--การบริหารงานบุคคล

LC Class. No.: TX911.3.บ4 / ม246 2549